Sağlıklı kilo verdiren meşhur Canan Karatay diyeti
Prof. Dr. Canan Karatay Canan Karatay, sağlıklı yemek için düşük ısıda uzun süre pişirilmesini öneriyor. Baktığımızda Osmanlı mutfağında da aynı şekilde yemeklerin pişmesi kısık ateşte saatlerce sürerdi. Yine aynı şekilde 2 öğün yemek yeme alışkanlığı vardı. Canan Karatay Hoca sağlıklı beslenme için Osmanlı’da olduğu gibi günde iki öğün yemek yemeyi alışkanlık edilmesini tavsiye ediyor.
Karatay Diyeti'yle bir dönem gündeme damga vuran Prof. Dr. Canan Karatay, Türk halkını şişmanlatan hataları anlattı. Habertürk’ten Nur Toprakoğlu’nun aktardığına göre, kolesterol ilaçlarına karşı çıkan ve Karatay Diyeti’yle tartışma yaratan Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, Türk halkını “şişmanlatan” en büyük hatanın “hareketsizlik” olduğunu söylüyor.
İşte Türk halkının “genişlemesine” neden olan 10 “kusurlu hareket”:
Türk halkındaki en büyük problem hareketsizlik! Spor yapan küçük bir kitle var ama genel olarak çocukluktan itibaren aktif değiliz.
