Ezber bozan ve bazı kesimler tarafından oldukça sert eleştirilere maruz kalan Prof. Dr. Canan Karatay, YouTube'da katıldığı bir programda dikkat çeken bir öneride bulundu.
Karatay, bu sefer 'süper besin' olarak adlandırdığı köy yumurtasının günde 10 adet tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Düşük kalorili olmasına rağmen, yumurtanın tek seferde vücudun ihtiyaç duyduğu tüm mineral ve vitamin kompleksini karşıladığını belirten Karatay, ayrıca bu besinin metabolizmayı arttırarak organların işlevselliğini desteklediğini ve bir haftada 7 kilo vermeye yardımcı olabileceğini vurguladı. Ünlü doktorun bu çıkışı, zayıflamak isteyen birçok kişiyi umutlandırdı.
'SÜPER BESİN' YUMURTA
Karatay, "Yumurta adeta bir 'süper besin.' Ancak serbest gezen tavuk yumurtası olmalı. Çinliler asırlardan beri günde 10 yumurta tüketiyor. Hamileler ve lohusalık dönemindeki kadınlar için de son derece faydalı. Bebeğin gelişimine büyük katkı sağlıyor. Yumurtanın beyazı ve sarısı da oldukça faydalı. Biz doktorlar olarak bunu yasaklayamayız" şeklinde konuştu.
