Zeytin Üretiminde Verim Kaybı
Şanlıurfa’nın Bozova ilçesinde mart ayında yaşanan sel ve dolu, zeytin ağaçlarını vurdu. Çiftçiler, zeytin hasadında büyük bir düşüş yaşadı. Bozova Ziraat Odası Başkanı Müslüm Okan, Bozova’da çiftçilerin her yıl zeytinden kazanç sağlayabildiğini belirtip, bu sene sel ve dolu sebebiyle bu durumun sekteye uğradığının altını çizdi. Okan' bu yıl çiftçilerin ürün alamadığını söyledi..
Gaziantep’te de kuraklık, zeytin üreticilerini zor durumda bıraktı. Gaziantep Ziraat Odası Başkanı Ömer Çelik, “Bu yıl kuraklık nedeniyle zeytin rekoltesi yüzde 50 düştü." Bu durum ise zeytinyağı fiyatlarının yükselmasine sebep oldu denildi.
Zeytinyağı Fiyatları İkiye Katlanacak
Zeytin üretimindeki verim kaybı, zeytinyağı fiyatlarını da etkileyecek. Bozova Ziraat Odası Başkanı Müslüm Okan, “Zeytinin 20 litrelik tenekesi 2 bin 500-3 bin lira ise bu yıl 5 bin liraya çıkacak. Fırsatçılık yapanlar da var. Üretenler ‘zeytin yok’ diyor, o yüzden tenekesini normalde 2 bin liradan satacak. Market sahibi de 2 bine alıp 3-4 bin lira arasında fiyat koyacak. Bu da doğal olarak vatandaşa zarar verecek” dedi.
Zeytinyağına zam haberi, hem üreticileri hem de tüketicileri endişelendiriyor. Zeytinyağı, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası. Ancak bu yıl zeytinyağına ulaşmak daha zor ve pahalı olacak gibi görünüyor.
