Gerçek Adana Kültürü Kozyatağı Adanalı Ümit Usta’da yaşatılıyor

Gerçek Adana ocakbaşı kültürünü İstanbul’a taşıyan Adanalı Ümit Usta, yıllardır değişmeyen lezzet anlayışıyla misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. 2011 yılında hizmet vermeye başlayan mekân, tamamen zırhta çekilen Adana kebabı, şaşlık, meşe odunu ateşinde hazırlanan ızgara çeşitleri, taş fırında pişirilen lahmacun ve özel mezeleriyle öne çıkıyor.
Ürünlerin tamamı günlük olarak hazırlanırken, et seçimi ve zırh hazırlığı bizzat usta kontrolünde gerçekleştiriliyor. Katkısız ve doğal ürün anlayışını benimseyen Adanalı Ümit Usta, geleneksel pişirme yöntemlerini modern sunumla bir araya getiriyor.

İstanbul Kozyatağı’nda konumlanan mekân; aile ortamına uygun yapısı, kış bahçesi, pergole alanı ve geniş salon seçenekleriyle hem bireysel misafirleri hem de kalabalık grupları ağırlama imkânı sunuyor. Konforlu yapısı ve sıcak atmosferiyle dikkat çeken Adanalı Ümit Usta, her yaştan misafire hitap ediyor.
Paket servis, yerinde pişirim, özel gün organizasyonları ve gruplara özel rezervasyon hizmetleriyle de farklı ihtiyaçlara çözüm sunan Adanalı Ümit Usta, İstanbul’da gerçek Adana lezzetini yaşamak isteyenler için önemli bir adres olmayı sürdürüyor.