Zeytinyağı endüstrisi, Avrupa'nın kavurucu yazının yandığını hissediyor
AB endüstrisi, kuraklık, sıcak hava dalgaları ve diğer aşırı hava olaylarının hasatlar üzerinde ağır bir etkisi olduğu için sorunların devam edeceğinden korkuyor.
KURAKLIK ZEYTİNİ VURUYOR
Avrupalı zeytinyağı üreticileri, bu yazın sıcak hava dalgalarının arka arkaya ikinci kötü hasada neden olması beklendiğinden alarm veriyor.
Sektör rakamları, olağandışı kuraklıkların sektör için bira krizinin kalbi olduğunu ve bunun raflarda boşluklara ve zeytinyağı fiyatlarının yükselmesine neden olabileceği konusunda uyarıyor.
İtalyan Zeytinyağı Üreticileri Birliği (Assitol) genel müdürü Andrea Carrassi, "Çok endişeliyiz" dedi.
İTALYAN ZEYTİNCİLER "ÇOK ENDİŞELİYİZ"
Avrupa Komisyonu tarafından Temmuz ayında yayınlanan verilere göre, Avrupa'da zeytinyağı üretiminin 2022-23 sezonunda bir önceki sezona göre %40 oranında düşeceği tahmin ediliyor.
Dünyanın toplam zeytinyağı üretiminin kabaca yarısını oluşturan ve dünyanın en büyük üreticisi olan İspanya, %56'lık bir düşüş kaydetti.
Yunanistan'ın üretimi %47, Portekiz'in üretimi %39 ve İtalya'nın üretimi %27 düşüş kaydetti.
Avrupa dışında, Tunus'un üretimi dörtte bir oranında düşerken, küresel düşüş %26 civarında.
Türkiye %17'lik artışla tek parlak nokta oldu.
Carrassi, kuraklığın neden olduğu sorunların Ukrayna savaşının yol açtığı enerji ve hammadde maliyetlerinin artmasıyla arttığını söyledi.
Örneğin, zeytinyağının paketlenmesi için gereken kağıt ve camın geçen yılın büyük bir bölümünde "çılgın fiyatlar" olduğunu söyledi.
Bu faktörlerin önümüzdeki sezon için de olumsuz bir etkisi olacağını sözlerine ekledi.
Carrassi, Anadolu'ya, "Savaşın ve iklim değişikliğinin etkisinin karışımı, çok karmaşık başka bir kampanya öngörmemizi sağlıyor" dedi.
GÖRÜLMEMİŞ SENARYOLAR
Kuraklık ve sıcak hava dalgaları, Avrupa'nın zeytin üretiminin çoğunu oluşturan bölge olan Akdeniz'i etkilemeye devam ediyor.
İtalyan çiftçi grubu Coldiretti'ye göre, İtalya Temmuz ayında yalnızca rekor sıcaklıklar yaşamakla kalmadı, aynı zamanda ülke genelinde geçen yılın aynı döneminde görülenin iki katı olan 43 aşırı hava olayı yaşadı.
İspanya'da, büyük bir zeytin üreticisi olan güney Endülüs bölgesi de dahil olmak üzere birçok bölgede yaklaşık 9 milyon insanın su kaynakları aşırı kuraklık nedeniyle şu anda kısıtlanmış durumda.
ZEYTİNYAĞI STOKLARI ERİDİ
Son zamanlarda Yunanistan da son 50 yılın en sıcak Temmuz hafta sonunu yaşadı.
Avrupa Komisyonu verilerine göre, 2022-23 sezonunun sonunda Avrupa'nın zeytinyağı stoğu bir önceki döneme göre neredeyse %60 azalarak 280.000 tona geriledi.
Güney İtalya'nın Puglia bölgesinden dördüncü nesil bir zeytin çiftçisi ve petrol üreticisi olan Antonio Raguso, üretimde %30'luk bir düşüş gördü ve gelecek sezon da benzer bir düşüş olacağından endişe ediyor.
Korkarım bu bir trend olacak ve daha önce görülmemiş senaryolar yaşayacağız” dedi.
Raguso, özellikle İtalya dahil diğer ülkelerin kendi üretimlerini desteklemek için zeytin veya zeytinyağı satın aldığı İspanya'da üretimdeki genel düşüşün işleri daha da kötüleştirdiğini söyledi.
Avrupa Komisyonu'nun Temmuz ayı raporuna göre, Türkiye'deki iyi bir hasattan kaynaklanan beklentilere ve AB pazarının çekiciliğine rağmen, AB ithalatı geçen pazarlama yılına göre çok daha hızlı artmıyor.
Sonuç olarak, tüm bu faktörlerin birleşimi zeytinyağı fiyatlarını hızla yükseltiyor. Komisyon, azalan arzın üretici fiyatlarını yüksek tuttuğunu ve artış trendlerini daha da artırdığını söyledi.
Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre, en rafine kalite olan sızma zeytinyağının üretici fiyatı, 21 Mayıs'ta sona eren haftada geçen yılın aynı dönemine göre %75 artarak kilogram başına 5,92 € (6,50 $) oldu. zeytin veya zeytinden elde edilen ürünler üreten hükümetler arası ülkeler grubu.
İtalyan sızma zeytinyağının fiyatı bir kilogram için% 46 artarak 6.33 € 'ya yükselirken, Yunanistan için% 70 artışla kilogram başına 5.6 €' ya yükseldi.
Bu gibi durumlarda üreticiler, tüketicilerin ayçekirdeği yağı gibi diğer ürünlere yönelmesiyle önümüzdeki yıl zeytinyağı tüketiminin azalacağından korkuyor.
Ayrıca, Avrupa Komisyonu raporuna göre, Avrupa'nın ABD'ye zeytinyağı ihracatı geçen sezonda %20 azalırken, Çin'e %31, Kanada'ya %18 ve İngiltere'ye %17 düştü.
Carrassi, "Bu genel olarak olumsuz bir tablo çiziyor ve önümüzdeki sezon sihirli bir çare olmayacak" dedi.
"Ne yazık ki kuraklık bitmedi ve fiyat artış dalgası sona ermedi." (AA)
