Gurme

Kazım Akkuş yönetimindeki 3 restoran, Londra’da “Yılın En İyi Türk Restoranı” seçildi

Londra’da “Euro Aisa Curry” ödüllerine layık görülen ‘Yılın En İyi Türk Restoranı’ ödülü, Türk mutfağının İngiltere’deki ilk temsilcilerinden olan meşhur şef Kazım Akkuş’un kurduğu ‘Kazım Efes Restaurant & Bar, Kazım Efes Stepney Green ve Kazım Efes Dartford’ isimli restoranların oldu.

Abone Ol

LONDRA’da 1974’ten bu yana restoran sektöründe faaliyet gösteren Kazım Akkuş’un kurucusu olduğu, üç şubesi bulunan Kazım Efes Restaurant & Bar’ın üçüde “Yılın En İyi Türk Restorantı” seçildi.

Ünlü Asyalı şef Srohif Khan tarafından, 2015 yılından bu yana düzenlenen “Euro Aisa Curry” ödüllerinde, Kazım Efes Restaurant & Bar’ların sahibi Kazım Akkuş da ödüle değer görüldü.

Önceki gün yedincisi düzenlenen ödül töreninde Kazım Akkuş’a, ‘Kazım Efes Maple Street’ ortağı Ergün Akkuş, ‘Kazım Efes Stepney Green’ ortağı Muhammad Faseh ve ‘Kazım Efes Dartford’ ortağı Jemal Akkuş eşlik etti.

FARKLI ÜLKE MUTFAKLARI ÖDÜLLENDİRİLİYOR

Ünlü şef Srohif Khan tarafından, ilk defa 2015 yılında düzenlenen “Euro Aisa Curry” ödülleri, Londra’da faaliyet gösteren Çin, Hint, Tayland, Pakistan, Japon, Malezya, Afgan, Türk gibi etnik mutfakların yemeklerini en iyi servis eden restoranlara veriliyor.

Londra’nın seçkin mekanlarından The Mayfair Veneu’de “Euro Asia Curry” ödüllerinde Kazım Efes Restaurant & Bar’ları, Türk mutfağını temsil etti.

KAZIM AKKUŞ, ‘FREEMAN’ TÜRKLERDEN

Londra’da ‘Kazım Usta’ lakabıyla bilinen ve Türk restoran sektörünün öncülerinden olan Kazım Akkuş, 1974’ten beri Londra’da restoran işletiyor. Akkuş, Sultan Abdülaziz’in de dahil olduğu, Londra’da İngiliz ekonomisine katkı sağlayanlara takdim edilen ‘Freeman’ unvanını alan ilk Türkler arasında yer alıyor. Kazım Akkuş’un ortaklığını yaptığı Efes Restoranlar, daha önce BBC ve Türk Tanıtma Vakfı gibi pek çok kuruluştan ödül almıştı. Akkuş, ödül töreninde yaptığı teşekkür konuşmasında Türk mutfağının enfes yemeklerini sunan restoranlarının bu ödüle değer görülmesinden dolayı çok gururlu olduğunu ifade etti.

ÖDÜL TÖRENİNDE VİDEO GÖSTERİLDİ

Kazım Akkuş, ödülünü alırken ekranda Türkiye’nin doğal ve kültürel güzelliklerini anlatan bir video izletildi. Törene, Londra’daki Türk toplumunun tanıdığı isimlerden Mali Müşavir Abdullah Halis Demir, Flash Haber’in sahibi Mehmet Taisi, Pasha Meat’in kurucusu Abdullah Paköz ve oğulları Vefa Paköz, Eken Paköz de dahil olmak üzere çok sayıda belediye başkanı ve meclis üyesi katıldı.