Yale Üniversitesi’nde Dr. Annie Wertz ve Dr. Karen Wynn tarafından yürütülen çalışmada, 8-18 aylık çocuklara 2 bitki ve 2 plastik nesne sunuldu. Çocukların büyük çoğunluğunun bitkilere dokunmaktan kaçındığı ve plastik nesnelerle ilgilendiği görüldü.
Araştırmacılar, bu sonucu, çocukların zehirlenme riskinden korunmak için genetik bir programlama sonucu yeşilliklere karşı doğuştan bir çekinceye sahip olabileceği şeklinde yorumladı. Ancak bu çekincenin, “tehlikenin olmadığı anlaşıldığında” değişebileceğini de belirtti.
Sebzelerin Faydaları
Sebzeler, çocukların büyüme ve gelişim sürecini destekleyen besinlerdir. Sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Sebzelerin sağlığa faydaları şunlardır:
- Cilt, deri, göz sağlığını korumaya yardımcı olur.
- Diş ve diş eti sağlığını destekler.
- Sindirim sisteminin ve bağırsakların düzenli çalışmasına destek olur.
Sebzeleri tüketmek, çocukların sağlıklı ve dengeli beslenmesine katkı sağlar. Bu nedenle, çocuklara sebzeleri sevdirmek için çeşitli yöntemler denenebilir. Örneğin, sebzeleri renkli ve eğlenceli şekillerde sunmak, sebzeleri farklı yemeklerde kullanmak, sebzeleri çocuklarla birlikte yetiştirmek, sebzelerin faydalarını anlatmak gibi yöntemler işe yarayabilir.